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Cena de Confraternización AEPT. Primavera de 2017

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Como cada primavera tenemos una cita con nuestra cena

Miércoles, 17 de mayo a las 19:30 h.

Escuela superior de Hostelería y Turismo (Casa de Campo)

Y este es el momento para volver a “encontrarnos”, en un ambiente distendido y relajado para compartir ideas, opiniones, planes de futuro o simplemente charlemos, atendidos por los futuros profesionales de la “Escuela del Lago” que con su buen hacer consiguen siempre que volvamos a realizar esta cena allí, lo cual es ya prácticamente una tradición y todos los años les digamos “hasta pronto”.

Y como creemos que el tiempo de "compartir" es importante, vamos a comenzar con el tradicional aperitivo a las 19:30h.,  Además como suponemos que el "tiempo acompañará", esperamos disfrutarlo al aire libre para pasar, a continuación, a la cena en el Restaurante.

Menú:

  • Aperitivos (de pie en el jardín o en la cafetería en caso del mal tiempo)
     
  • Gazpacho en suspensión
     
  • Corvina asada con tallarines de calabacín, caponata siciliana, pimientos y jenjibre
     
  • Solomillo de vaca vieja con foie-grass y pastel de patatas ahumadas
     
  • Crême brulée de vainilla al cromatismo rojo

Vinos:

  • Blanco y tinto selección de la casa

Al igual que el pasado año, ciertas empresas han donado algunos servicios para ser sorteados entre los asistentes:

  • Hotel Albufera (Valencia): una estancia de dos noches con sus desayunos para dos personas en habitación doble.
     
  • Hotel Santo Domingo: Dos cupones-invitación a una cena para dos personas cada cupón en su restaurante Sando y copa en su terraza "Sunset Lookers".
     
  • Restaurante Gastrovía (Hotel Mayorazgo): Un almuerzo o cena para dos personas.

Precio por persona:
Asociados y acompañantes: 30 euros.
Asociados en formación (estudiantes) y un acompañante: 25 euros
 
Fecha límite de confirmación y pago: 10 11 de mayo.
Pago exclusivamente a través de la cuenta de
AEPT - Bankcaixa (La Caixa)
ES86 2100 0997 6102 0067 6244
 
¡¡No puedes faltar!!
 
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