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Turismo de Galicia acerca la programación de las fiestas de interés turístico de Carnaval de la comunidad que ya se puede consultar en su web.

Tradiciones y rituales, música, espectáculo, gastronomía, humor y mucha fiesta recorren las cuatro provincias gallegas durante un mes.

La programación de estas citas está recogida en el ‘Carnaval en Galicia’, la guía editada por Turismo de Galicia sobre las celebraciones de carnaval que tienen la categoría de interés turístico en la comunidad y que se puede consultar desde ya en la web turismo.gal.

La variada programación que promueve Turismo de Galicia apunta la dos de las líneas de trabajo central de la Xunta en materia turística recogidas en su Estrategia de Turismo de Galicia 2030.

Por una parte, la apuesta por diversificar la oferta de ocio en la comunidad resalta propuestas que incluyan una valorización del patrimonio cultural, material e inmaterial, pero también de la gastronomía y de zonas más alejadas de los grandes núcleos de visitantes. Por otra, resaltar los Carnavales como fechas idóneas para conocer Galicia, que quiere avanzar en la desestacionalización de la oferta había sido de temporada.

Además, la programación del carnaval incluye actividades para todo tipo de públicos, desde edades infantiles a adultas. Estas son unas fiestas que van más allá de la propia semana del Carnaval del sábado, 1 de marzo, al miércoles de Ceniza, el día 5.

Desde el pasado 7 de febrero comenzaron en algunas de las citas los festejos, que se prolongarán en varias localidades hasta el domingo 9 de marzo.

Las celebraciones mantienen su carácter ancestral, lúdico y también humorístico, en la forma de máscaras, desfiles, concursos de disfraces y comparsas.

La chavalada se integra con actividades específicas, como desfiles y talleres, que permiten acercar las tradiciones a la gente nueva para darles así continuidad.

A esto se añade una oferta gastronómica variada propia del carnaval en Galicia, que tiene como ejes centrales el cocido y los productos derivados del cerdo junto con los dulces, como filloas u orejas.

Se conforma así una propuesta turística completa y original, para todas aquellas personas que quieran disfrutar del ocio y de la comida sin renunciar a la cultura.

El Carnaval en la provincia de Orense

Con siete de las once citas recogidas en la programación, la mayor parte de los festejos se concentran en la provincia de Orense.

Xinzo de Limia, Verín, Viana do Bolo, Laza, Manzaneda, Maceda y Vilariño de Conso exhiben sus protagonistas en pasarrúas, folións, charangas, embajadas entre parroquias y fareladas.

Quienes visiten estas localidades podrán conocer de primera mano a los personajes principales de los festejos.

Las pantallas de Xinzo, los cigarróns de Verín, los boteiros de Viana y Vilariño, los peliqueiros de Laza, las mázcaras de Manzaneda y los felos de Maceda están acompañados por mecos, lardeiros y lardeiras, reinas y reyes y Don Carnal.

Además del tradicional cocido, distintas citas gastronómicas acercan la variedad de los productos de la zona, como son la fiesta de la androlla, la del cabrito o la del cerdo al espeto.

Celebrando el carnaval por todo el territorio

Las fiestas de interés turístico de Galicia se desarrollan más allá de la provincia orensana. Madamas y galanes efectúan sus danzas en Cobres, Pontevedra, recorriendo durante los días grandes de la celebración los distintos barrios.

En la misma provincia, en Marín, la oferta cultural incluye una noche de cantos de taberna, desfiles de comparsas y carrozas y concurso de filloas, entre otros.

En ocho ayuntamientos de las provincias de Pontevedra y La Coruña se despliegan los Generales de la Ulla y sus Correos. Durante el día, estas figuras engalanadas recorren a caballo distintas parroquias de Boqueixón, A Estrada, Santiago, Silleda, Teo, Touro, Vedra y Vila de Cruces en la compaña de abanderados, coros y comparsas.

El Carnaval en la provincia de Lugo tiene uno de sus grandes exponentes en Foz, que además de las comparsas y desfiles celebra el lunes de carnaval su tradicional Baile del Farolillo.

Expreso. Redacción. J.R

La aerolínea añade a su programa de verano dos nuevos destinos en Europa del este, Tivat (Montenegro) y Tirana (Albania); dos en Italia, Rímini y Salerno.

También refuerza su oferta de destinos a Marruecos con la incorporación de Essaouira. De este modo, Vueling será la única aerolínea en conectar España con Tivat (Montenegro), Rímini y Salerno (Italia), además de estrenar la única conexión que unirá Barcelona y Essaouira (Marruecos)

Vueling, compañía del grupo IAG, estrena cinco nuevas rutas internacionales desde Barcelona para este verano a Tivat (Montenegro), Rímini, Salerno (Italia), Essaouira (Marruecos) y Tirana (Albania).    

Con la incorporación de estas conexiones inéditas, Vueling se convierte en el único operador en conectar España con Tivat, Rímini y Salerno; y la única aerolínea que dispondrá de la conexión entre Barcelona y Essaouira este verano.     Refuerzo de la operativa y liderazgo de Vueling en Barcelona     

Para la temporada de verano, Vueling ha programado más de 27 millones de asientos en toda su red, reforzando su presencia en aeropuertos clave, el mercado nacional y los principales corredores internacionales.    

En el Aeropuerto de Barcelona, Vueling seguirá siendo un actor clave en la conectividad donde refuerza su operativa con la incorporación de tres aviones a la flota de su base principal en 2025. De este modo, la compañía prevé ofertar un 9 % más de asientos semanales con respecto al verano de 2024, con especial foco en el refuerzo de la conectividad internacional de Barcelona, con un incremento de los asientos ofertados a destinos internacionales del 13 % durante la temporada alta de verano.    

Así, Vueling llegará a los 16 millones de asientos en Barcelona durante el verano de 2025, conectando la ciudad condal con más de 90 destinos, de los cuales 70 serán internacionales y más de 20 nacionales.    

La compañía refuerza la conectividad de Barcelona con los principales corredores europeos: sumando un 19 % más de asientos a Italia durante la época alta de verano; y reforzando las conexiones de Barcelona con otros mercados internacionales como Alemania, Portugal o Grecia, incorporando 4 vuelos semanales a Berlín y 7 a Lisboa y Atenas.    

Asimismo, Vueling refuerza también su operativa desde Barcelona a las Islas Canarias ofreciendo un 21 % más de asientos para la temporada estival; y la conectividad entre Barcelona y Baleares, con un 7 % de asientos más que el año anterior.    

Según Jordi Pla, director de red y estrategia de Vueling, ‘estas nuevas conexiones no solo refuerzan nuestra base principal, sino que también consolidan nuestro compromiso de conectar Barcelona con destinos internacionales únicos. Este verano consolidamos también nuestra apuesta por la conectividad de España, donde hemos sumado más de 1 millón de asientos a destinos nacionales e internacionales’.    

Cinco nuevos destinos internacionales en verano    

Las cinco nuevas rutas desde Barcelona estarán ya disponibles:    

Barcelona-Tivat dispondrá de tres frecuencias semanales entre el 1 de julio y el 25 de octubre los martes, jueves y sábados.    

Barcelona-Rímini tendrá dos frecuencias semanales –los miércoles y domingos– entre el 2 de julio y el 22 de octubre.    

Barcelona-Salerno, con tres vuelos semanales –los lunes, jueves y sábados–, estará disponible para viajar entre el 3 de julio y el 25 de octubre.

Esta ruta complementa la operativa en Nápoles, que cuenta con 16 frecuencias semanales, reforzando la oferta en la región de la Costa Amalfitana donde Vueling ofrecerá tres vuelos diarios. Además, la conexión con Salerno también estará disponible desde París-Orly con tres frecuencias semanales a partir del 20 de junio y hasta el 24 de octubre.    

Barcelona-Essaouira será la única conexión directa entre Barcelona y este destino marroquí entre el 3 de julio y el 23 de octubre y dispondrá de dos vuelos semanales –los jueves y domingos-.    

Barcelona-Tirana tendrá cuatro frecuencias semanales, entre el 2 de julio y el 24 de octubre, los lunes, miércoles, viernes y domingos.    

Liderazgo en puntualidad en Barcelona    

La aerolínea ha alcanzado un índice de puntualidad del 91,2 % en Barcelona durante el mes de enero, según datos de la consultora Cirium, siendo la low cost más puntual en este aeropuerto. Vueling también ha sido la compañía con más vuelos operados en Barcelona durante el primer mes del año (10.000).    

Vueling ha sido la tercera aerolínea más puntual de Europa, y la tercera low cost del mundo, durante el mes de enero, con un índice del 87,3 % según la consultora global especializada en análisis de aviación Cirium. Además, Vueling está entre las aerolíneas con más vuelos operados durante este periodo (más de 14.500) dentro del top 10 de las más puntuales de Europa.     Sobre Vueling       

Expreso. Redacción. J.R

Los datos de las investigaciones sobre las causas de la colisión entre un avión CRJ700 de American Airlines y el helicóptero Black Hawk Sikorsky UH60, apuntan aún sin confirmación, que pudo haber habido un fallo en el altímetro del helicóptero, lo que explicaría que estuviera volando 100 pies más alto de lo permitido (Tragedia aérea en Washington: todo lo que se sabe sobre el siniestro).

La NTSB, que es la agencia encargada de investigar las causas del siniestro, ha dicho que la caja negra del helicóptero no registró el dato de altitud que estaban viendo los pilotos. Al parecer, la presión que hay que ajustar para que los datos del altímetro sean fiables, era errónea, lo que tiene efectos en el funcionamiento de varios sistemas en el helicóptero.

Que no se vean hoy estos datos, según la NTSB, no limita la posibilidad de que, en última instancia, incluso por vías indirectas, se puedan llegar a conocer. Hoy, la pista más importante que se estudia es un error en la información de altitud.

Para que los altímetros ofrezcan información correcta, es necesario que el aparato conozca la presión atmosférica. De lo contrario podría haber variaciones que, dado el limitadísimo margen con el que se operaba en la zona (apenas 30 metros de diferencia), el riesgo era extremo.

Según los datos de radio altimetría, el helicóptero colisionó volando a 278 pies de altitud, 78 por encima del máximo permitido.

 

Desde el 15 de febrero, ITA Airways introduce la gráfica ‘Inspired by Alitalia’ en tres aviones de nueva generación de su flota.  

Después de anunciarse el 27 de septiembre de 2024 y de implementarse gradualmente en puntos de contacto estratégicos como la aplicación y el sitio web, ITA Airways decidió asociar esta expresión con su marca como una declaración de profunda gratitud por una historia de la que la aerolínea está orgullosa.  

El primer avión que lucirá esta frase en su diseño será un Airbus A350 de última generación, que opera en rutas de larga distancia, y debutó el 15 de febrero de 2025, volando en la ruta Roma Fiumicino - Tokio Haneda.

En la temporada de verano de 2025, ‘Inspired by Alitalia’ también se exhibirá en dos aviones más, un Airbus A321neo, utilizado para rutas de media distancia, y un Airbus A220-100, operado principalmente en vuelos de corta distancia.  

De esta manera, ITA Airways continúa trabajando para ser la aerolínea de elección para aquellos que no solo desean volar a Italia, sino que también llevan a Italia en sus corazones. La marca Alitalia, un activo clave propiedad de ITA Airways, honra la historia de la aviación y el país con su excelencia pionera en el transporte aéreo.

A través de este proyecto concreto y ambicioso, ITA Airways pretende asociar la marca Alitalia con su propio logotipo distintivo ‘ITA Airways’, reforzando sus valores de excelencia en el transporte aéreo que son universalmente reconocidos en todo el mundo.

Expreso. Redacción. J.R

El grupo Dertour es uno de los más importantes de Alemania, con permiso de Tui. Propiedad de Rewe, cuenta con 130 empresas de transporte y turismo en 16 países europeos, España incluida. Entre sus marcas están los turoperadores Meiers, Travelix, ITS, Clever, Kuoni o Helvetic, aparte de Dertour propiamente dicho; y las cadenas hoteleras Aldiana, Calimera, Arosa, etcétera (Tui y Dertour se harán cargo de los turistas de FTI en Baleares y Canarias).

Ahora, el grupo alemán ha anunciado la compra de Hotelplan, fundamentalmente británico. Hotelplan era propiedad de Migros, que ha vendido casi toda su rama de viajes y negocios de turoperación, con la sola excepción de Interhome, una especie de Airbnb, que no es que se quede en manos de Migros sino que se ha vendido separadamente a HomeToGo, otra empresa del ramo.

Los negocios de Hotelplan se dividen fundamentalmente en cuatro ramas: Hotelplan Suisse, Hotelplan Volume Tour Operation, Hotelplan UK y Hotelplan Business Travel. Si no les sonara ninguna de estas marcas pruebe con Inghams o Explore Worldwide o Inntravel o Santa’s Lapland. Todas ellas ahora caen en manos de Dertour.

Lo que interesaría a los rivales, la información del precio de venta, no se ha hecho pública.

En la sede británica del grupo vendido hay tranquilidad porque Dertour es una empresa que ha ido de menos a más y su estrategia, aunque expansiva, se basa en consolidar los negocios uno a uno.

 

Destatis, la Oficina Federal de Estadística de Alemania, informó de que el sector turístico en el país registró un año récord en 2024.

De este modo, en 2024 se realizaron 496,1 millones de pernoctaciones en hoteles y otros establecimientos de al menos diez camas, una cifra que representa un 1,9% más que en 2023 y un 0,1 por encima del año récord de 2019.

A pesar de la economía estancada, el turismo ha conseguido avanzar sobre el derrumbe acaecido en la época de la pandemia.

Con un total de 85,3 millones de pernoctaciones, la proporción de huéspedes procedentes del extranjero aumentó, pasando del 16,6% en el año 2023 al 17,2%, aunque no pudo alcanzar el nivel previo a la pandemia, que fue del 18,1%. 

Expreso. Redacción. J.R

España conectada por la alta velocidad. Ese es el objetivo de Spain by train, una red que agrupa a 35 destinos españoles que unen sinergias y experiencias para ofrecer al visitante la mejor experiencia.

La Red de Ciudades Ave se ha convertido ya en Spain by train, comenzando viaje después de 20 años, siendo, como decía el director general de Turespaña, Miguel Sanz, en la presentación de la marca, un producto que encarna la transformación del turismo.

De este modo, Sanz ha felicitado a los 35 destinos, ‘por innovar y explotar un medio de transporte que se identifica con los nuevos valores del turismo español’. 

La presidenta de Spain by Train y delegada de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Sevilla, Angie Moreno, destacó la potencia y la fuerza de 35 destinos unidos en una misma red.

Para Moreno ‘hace 20 años apenas siete destinos formaban la red y ahora ya son 35 ciudades conectadas por la alta velocidad con el objetivo de sumar experiencias y compartir sinergias’.

La iniciativa Spain by Train prevé la celebración, antes del verano, del I Foro Turístico organizado por los 35 destinos asociados y que debatirá sobre los aspectos más importantes del sector.

Spain by train  

La Asociación nace en 2004 como Red de Ciudades AVE, siendo una iniciativa de las ciudades y municipios que se conectan por medio de vía férrea utilizando la infraestructura de Alta Velocidad Española y que cuentan con una parada de AVE o proyecto de tenerla.

Forman parte de la entidad Albacete, Alicante, Antequera, Barcelona, Calatayud, Castelló, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Elche, Figueres, Granada, Gijón, León, Lleida, Loja, Madrid, Málaga, Medina del Campo, Murcia, Orihuela, Ourense, Palencia, Puertollano, Segovia, Sevilla, Tarragona, Toledo, Valencia, Valladolid, Villanueva de Córdoba, Villena, Zamora y Zaragoza.

Como ciudad adherida se destaca Talavera de la Reina, que aún no dispone de alta velocidad ferroviaria y las Comunidades Autónomas de Castilla- La Mancha y Andalucía.

Expreso. Redacción. J.R

El proyecto, que lidera la patronal tinerfeña, junto al Gremio de Hoteles de Barcelona y la AEHM, creará un catálogo de experiencias que impulsarán la creatividad y la innovación.

Siete hoteles de Tenerife, asociados a Ashotel, son el grupo inicial de establecimientos alojativos que se han sumado al proyecto Red Española de Hoteles Creativos que impulsa la patronal tinerfeña junto a otras dos asociaciones hoteleras nacionales −el Gremi d’Hotels de Barcelona (GHB) y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM)−, tras la firma de un convenio reciente que persigue aunar, construir y promocionar vivencias de turismo creativo innovadoras en España.

La Red busca fusionar servicios de alojamiento y creatividad para enriquecer la experiencia de huéspedes y residentes, así como convertirse en una plataforma de colaboración y aprendizaje, identificando sinergias entre sectores como el cultural, el gastronómico, el vitivinícola y el turístico. 

El grupo inicial de hoteles participantes lo conforman en Tenerife MYND Adeje, hotel Tigaiga, Baobab Suites, La Laguna Gran Hotel, La Casona del Patio, La Quinta Roja y Meliá Hacienda del Conde.

Profesionales de estos establecimientos participaron esta mañana en Adeje en el taller presentación de este proyecto, seleccionado en la segunda convocatoria ‘Experiencias Turismo España’, de la Secretaría de Estado de Turismo, y que supone, además, una alianza estratégica con las otras dos organizaciones hoteleras nacionales citadas, a las que podrán sumarse otras patronales alojativas. 

El director de Innovación y Sostenibilidad de Ashotel, Enrique Padrón, expuso las claves de este proyecto, que pretende no solo ser una plataforma que dé soporte y visibilidad a las propuestas creativas que propongan los establecimientos participantes bajo una marca común, sino también otras que ya vienen desarrollando de forma individual estos hoteles en el plano cultural. 

Exposiciones de arte y fotografía, espacios de danza, teatro y música; talleres de artesanía, literatura; catas de vinos y otros productos locales; colaboración con festivales culturales; experiencias inmersivas y narrativas interactivas; o experiencias también vinculadas con el carnaval son algunas de las líneas de acción posibles, pero no las únicas.

‘Este es un espacio de trabajo colaborativo para promocionar experiencias innovadoras de turismo creativo’, explicó Padrón. Uno de los fines es que los hoteles se conviertan en espacios vivos que se abran, además de a sus huéspedes, a residentes.

‘Hablamos de destino y hospitalidad slow, de conectar con el entorno de diversión del cliente; en definitiva, de innovación en la oferta y los servicios’, añadió. 

Acciones 

Propuestas vinculadas a la pintura, la escultura, la gastronomía, la literatura y otras expresiones artísticas tienen cabida en esta Red de Hoteles Creativos que, además, cuenta con importantes aliados como Merkarte, programa educativo, artístico y social impulsado por el Cabildo de Tenerife, que persigue visibilizar, promocionar y empoderar a los jóvenes creativos de la isla, favoreciendo su profesionalización y su incorporación al mercado laboral.

Otras colaboraciones se plantearán con las galerías de arte de la isla. 

Cada establecimiento participante podrá hacer sus propuestas de trabajo bajo esta Red. Son varios los beneficios para los hoteles, como la diferenciación y posicionamiento en el mercado, el aumento del atractivo del hotel con propuestas culturales únicas o un impacto positivo en la comunidad y el desarrollo del talento local.

Para dinamizar la Red, además, Ashotel pondrá en marcha varios soportes, además de una web que estará operativa próximamente, con el desarrollo de talleres, sesiones formativas y otras de sensibilización. 

Los profesionales participantes en la sesión de esta mañana expusieron algunas de sus ideas, muchas ya consolidadas y que ahora cuentan con una plataforma que les dará mayor visibilidad.

Unos establecimientos ya trabajan una relación estable con comercios locales, que venden productos kilómetro cero, lo que les permite reforzar su vinculación con el territorio. Otros han abierto sus puertas como pequeños museos de obras de artistas locales o han ofrecido sus habitaciones para convertirlas puntualmente en pequeñas tiendas de creaciones textiles de artistas y artesanos locales. Los hay también que unen sus servicios de brunch con talleres de teatro, yoga y otras disciplinas.

Todos manifestaron su entusiasmo y compromiso por impulsar la creatividad local.

Expreso. Redacción. J.R

Air Serbia ha incorporado una nueva unidad del Airbus A330-200 a su flota, el cuarto de este modelo para la aerolínea.

La aeronave fue recibida en el Aeropuerto Internacional Nikola Tesla de Belgrado con un diseño especial dedicado a la EXPO 2027, que se celebrará en la capital serbia. 

Este avión fortalecerá la conectividad de Air Serbia con destinos clave y promoverá la EXPO 2027.

‘Esta aeronave transmite un mensaje sobre la importancia de la EXPO 2027 y contribuye a su reconocimiento mundial. Estamos orgullosos de brindar este apoyo significativo’, declaró Dušan Borovčanin, director general de EXPO 2027. 

La flota de Air Serbia cuenta con 28 aeronaves: 10 ATR 72-600, 10 Airbus A319, 3 Airbus A320ceo, 4 Airbus A330-200 y 1 Embraer E195-E1. 

Con esta incorporación, Air Serbia refuerza su presencia en el mercado y su compromiso con la conectividad aérea de Serbia, apoyando la visibilidad internacional de la EXPO 2027.   

Expreso. Redacción. J.R

Los turistas de invierno pueden elegir entre varios destinos de naturaleza. Fuente: Copilot @ DALL.E 7 viajes de naturaleza para este invierno por España Parque Natural de las Hoces del Río Duratón (Segovia). Situado en Castilla y León, este parque natural es conocido por sus impresionantes cañones esculpidos por el río Duratón. En invierno y principios de primavera, el paraje ofrece rutas de senderismo con vistas panorámicas y la posibilidad de observar buitres leonados. Además, el escaso flujo de visitantes en esta temporada permite disfrutar de la tranquilidad del entorno y apreciar la riqueza paisajística de la zona sin aglomeraciones. Parque Nacional de Garajonay (La Gomera, Islas Canarias). Este espacio protegido, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, destaca por su exuberante bosque de laurisilva. Febrero y marzo son meses ideales para recorrer sus senderos envueltos en niebla, que evocan un paisaje casi mágico. La temperatura templada de La Gomera en invierno facilita la exploración de este parque sin los rigores del calor estival, ofreciendo una experiencia más cómoda para los visitantes. Valle del Jerte (Cáceres, Extremadura). Aunque es más conocido por la floración de los cerezos en primavera, el Valle del Jerte ya en marzo comienza a mostrar sus primeros indicios del espectáculo natural. La tranquilidad de estos meses permite recorrer la comarca con mayor comodidad, disfrutando de sus cascadas y senderos sin las multitudes que llegan en abril. Además, el turismo rural y la gastronomía local complementan la experiencia de quienes visitan la zona. Parque Natural de Somiedo (Asturias). Este parque natural, uno de los más importantes del norte de España, alberga paisajes de montaña y bosques autóctonos con una biodiversidad destacable. En invierno y principios de primavera, es posible observar la fauna local, como osos pardos y ciervos, en un ambiente de gran belleza natural. Somiedo ofrece rutas adaptadas para todo tipo de visitantes, desde caminatas sencillas hasta itinerarios más exigentes para senderistas experimentados. Monasterio de Piedra (Zaragoza, Aragón). El entorno del Monasterio de Piedra es un destino ideal para quienes buscan combinar naturaleza e historia. Su conjunto de cascadas y grutas crea un paisaje de gran atractivo, especialmente en febrero y marzo, cuando el caudal de agua es más abundante. Además, al tratarse de una época menos concurrida, se puede recorrer el paraje con mayor tranquilidad, disfrutando de la flora y fauna que habitan este espacio natural. Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido (Huesca, Aragón). Este parque del Pirineo aragonés ofrece un espectáculo natural en cualquier época del año, pero en febrero y marzo permite descubrir su vertiente más tranquila y solitaria. Los valles glaciares, los cañones y los senderos nevados hacen de Ordesa un destino idóneo para los amantes del senderismo invernal. Las rutas, con distintos niveles de dificultad, permiten explorar el paisaje sin las aglomeraciones que suelen registrarse en verano. La Albufera de Valencia (Comunidad Valenciana). Este humedal protegido es un enclave perfecto para quienes buscan una escapada en contacto con la naturaleza sin alejarse demasiado de la ciudad. En febrero y marzo, la Albufera muestra una de sus mejores caras, con una avifauna diversa que atrae a los aficionados a la ornitología. Los paseos en barca al atardecer y la gastronomía local, con la paella como protagonista, complementan la experiencia de los visitantes. Más información relacionada con destinos en España: - Cuáles son los pueblos medievales más bonitos de España - Los pueblos más bonitos de España en 2025 - Los miradores con las vistas más espectaculares de España - Dos destinos españoles entre los “Mejores pueblos 2024” de ONU Turismo

Las motivaciones para viajar en 2025 son muchas. Fuente: Pexels 25 razones para descubrir mundo este año Visitar nuevos destinos menos masificados. El turismo de 2025 se inclina hacia lugares menos concurridos, impulsado por viajeros que buscan experiencias más auténticas. Destinos emergentes y regiones rurales están atrayendo a quienes desean evitar el turismo de masas. Esta tendencia responde al interés por la tranquilidad y la exploración de culturas menos comercializadas, favoreciendo un turismo más equilibrado y sostenible. Priorizar el bienestar personal. El concepto de "viaje de bienestar" ha cobrado fuerza, con experiencias enfocadas en la salud mental y física. Spa, retiros de meditación y destinos con programas de bienestar son cada vez más demandados. Los viajeros priorizan estancias que combinen descanso y autocuidado, un sector que sigue en crecimiento dentro de la industria turística. Viajar para desconectar del entorno digital. El deseo de reducir el tiempo frente a las pantallas impulsa los viajes a lugares donde la conexión con la naturaleza es la prioridad. Destinos sin cobertura, alojamientos sin Wi-Fi y experiencias inmersivas en entornos naturales están en auge. Esto responde a la creciente preocupación por el impacto del uso excesivo de tecnología en el bienestar. La flexibilidad laboral facilita viajar más. El teletrabajo ha cambiado la forma en que las personas organizan sus viajes. Muchos viajeros aprovechan la posibilidad de trabajar a distancia para pasar más tiempo en distintos destinos sin afectar su actividad profesional. Este fenómeno ha dado lugar a la consolidación del "workation" o combinación de trabajo y vacaciones. Experimentar la gastronomía local. El turismo gastronómico sigue ganando protagonismo. La búsqueda de sabores auténticos y la conexión con la cultura local a través de la cocina son motivaciones clave para los viajeros en 2025. Desde mercados tradicionales hasta restaurantes con estrellas Michelin, la gastronomía se ha convertido en un atractivo principal de numerosos destinos. Participar en festivales y eventos culturales. Eventos internacionales y festivales de música, cine o arte se presentan como incentivos para viajar. La agenda cultural global se ha reactivado, atrayendo a visitantes interesados en vivir experiencias únicas. Desde carnavales hasta conciertos masivos, estos encuentros generan un fuerte impacto económico en los destinos que los acogen. Viajar con un propósito social. El turismo solidario y las experiencias de voluntariado en el extranjero han crecido significativamente. Muchos viajeros buscan aportar valor a las comunidades locales, participando en proyectos educativos, ambientales o sociales. Esta tendencia responde a una mayor conciencia sobre el impacto del turismo en el desarrollo de los destinos. Explorar la sostenibilidad en el turismo. La preocupación por la sostenibilidad impulsa la elección de alojamientos ecológicos y medios de transporte menos contaminantes. Los viajeros priorizan opciones que minimicen su huella ambiental, favoreciendo el turismo regenerativo y las prácticas responsables en la industria. La nostalgia como motor de viaje. Los viajes motivados por recuerdos de infancia o experiencias pasadas han cobrado importancia. Regresar a lugares significativos o explorar destinos que evocan emociones personales es una tendencia creciente entre distintos segmentos de viajeros. Redescubrir el placer de viajar en solitario. Los viajes en solitario siguen en aumento. La búsqueda de independencia, autoconocimiento y flexibilidad han convertido esta modalidad en una de las más populares, especialmente entre mujeres viajeras. Fortalecer lazos familiares. El turismo multigeneracional se ha consolidado, con familias viajando juntas para fortalecer vínculos. Las experiencias compartidas en destinos adaptados a distintos rangos de edad son clave en esta tendencia. El auge del turismo cinematográfico. Películas y series siguen inspirando viajes. Muchos destinos han convertido en atractivo turístico sus escenarios de rodaje, generando interés entre fanáticos y cinéfilos. Aprovechar la inteligencia artificial en el viaje. Las herramientas de IA han optimizado la planificación de viajes, facilitando la personalización de itinerarios y la búsqueda de opciones adaptadas a cada viajero. Apuesta por el turismo de aventura. El interés por actividades al aire libre y experiencias extremas sigue en aumento. Senderismo, buceo, escalada y otras prácticas deportivas están en auge. Crecimiento del turismo espacial. Aunque aún en fase inicial, los viajes al espacio se perfilan como una opción para un segmento exclusivo de viajeros. Las inversiones en este sector indican un futuro prometedor. Viajar para celebrar momentos especiales. Bodas, aniversarios y reuniones familiares se han convertido en una razón fundamental para organizar viajes, con una preferencia creciente por destinos únicos. La tendencia del "bleisure" se consolida. La combinación de viajes de negocios con ocio sigue siendo una opción popular, con más empresas promoviendo experiencias híbridas entre trabajo y descanso. El turismo deportivo gana fuerza. Eventos como los Juegos Olímpicos o mundiales de fútbol generan desplazamientos masivos, impactando económicamente en las ciudades anfitrionas. La vuelta del turismo de cruceros. El sector de los cruceros ha experimentado una recuperación, con mayor énfasis en sostenibilidad y personalización de experiencias a bordo. Turismo educativo en auge. Estudiantes y profesionales viajan con fines de formación, participando en programas de intercambio, cursos y experiencias inmersivas. Reconectar con la naturaleza. Los destinos con espacios naturales protegidos son cada vez más valorados, con una preferencia por el ecoturismo y actividades al aire libre. Viajar como inversión en felicidad. Diversos estudios señalan que invertir en experiencias genera mayor bienestar que el consumo de bienes materiales, lo que refuerza la motivación para viajar. Crecimiento del turismo inclusivo. Las iniciativas para mejorar la accesibilidad en destinos y servicios turísticos han permitido que más personas con necesidades especiales puedan viajar. La revalorización del turismo ferroviario. Los trenes están recuperando protagonismo como alternativa sostenible a los vuelos de corto recorrido, impulsando rutas panorámicas y servicios premium. Descubrir el propio país con una mirada renovada. El turismo doméstico sigue siendo una opción popular, con viajeros redescubriendo su país y explorando lugares cercanos con una nueva perspectiva. 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A los hoteles en construcción en Europa se suman otros 415 (59.719 habitaciones) con obras programadas dentro de los próximos 12 meses y 510 proyectos (71.841) en etapa inicial de planificación. Lodging Econometrics destaca que en el cuarto trimestre de 2024 se alcanzó el mayor número de anuncios de nuevos proyectos (146 hoteles/18.416 habitaciones) y las reformas de propiedades aumentaron un 26% y un 13% en número de habitaciones (520/61.550, respectivamente) Segmentos en auge en la hotelería europea La construcción está liderada por hoteles de categoría superior con 352 proyectos y 54.687 habitaciones, le sigue el segmento de gama media alta con 322 proyectos y 47.634 habitaciones y en tercer lugar los de gama alta con 276 proyectos y 43.428 habitaciones. Estas tres categorías (Upscale, upper midscale and upper upscale) combinadas representan el 57% de los hoteles en construcción y el 60% del total de habitaciones. A su vez, el desarrollo de hoteles de lujo “ha alcanzado su nivel más sólido desde el cuarto trimestre de 2019”, con 127 proyectos y 16.786 habitaciones En Europa hay más de 1.660 hoteles en construcción en este momento. Fuente: AdobeStock. Países y ciudades con más hoteles en construcción Reino Unido es el país europeo con más proyectos hoteleros en construcción: 286, que suman 40.305 habitaciones. Alemania aparece en segundo lugar, con 161 proyectos y 26.461 habitaciones, y luego Turquía con un récord de 130 proyectos y 19.038 cuartos. El top 5 lo completan Francia y Portugal, con 119 proyectos/12.078 habitaciones y 113 proyectos/14.059 habitaciones, respectivamente. Estos cinco países representan el 49% de los proyectos en Europa. En cuanto a las ciudades, Londres es la que más hoteles y habitaciones en desarrollo tiene (77/14.820), luego aparece Estambul con 49 proyectos/7.903 habitaciones, Lisboa con 35 proyectos/3.976 habitaciones, Dublín con 24 proyectos/4.285 habitaciones y Tashkent (Uzbekistán) con 24 proyectos/4.091 habitaciones. Más noticias sobre construcción de hoteles - Medio millón de habitaciones de hotel se abrirán en 2025 - La oferta hotelera en España se hace más fuerte: 800 proyectos en marcha - Europa tiene más de 1.700 proyectos hoteleros en marcha

La Capital Europea de la Cultura es una de las iniciativas más emblemáticas de la Unión Europea, creada en 1985 por iniciativa de la entonces ministra de Cultura de Grecia, Melina Mercouri. Su objetivo principal es celebrar la riqueza y diversidad cultural del continente, al tiempo que fomenta el diálogo y el entendimiento entre los ciudadanos europeos. En sus primeros años, desde 1985 hasta 1999, esta iniciativa no formaba parte de las acciones oficiales de la Unión Europea (UE), sino que se gestionaba a través de un proceso intergubernamental. Sin embargo, un estudio realizado en 2004 puso de relieve el impacto positivo de la iniciativa, destacando su capacidad para generar repercusión mediática, impulsar el turismo, promover el desarrollo cultural y fortalecer el orgullo de los habitantes de las ciudades elegidas. Hasta ese momento, las ciudades eran designadas por los gobiernos de los Estados miembros en el Consejo de Ministros de la UE, sin criterios claros ni la participación de expertos independientes. Pero, al reconocer su potencial como motor de desarrollo local y regional, la Comisión Europea decidió dar un paso adelante. En 1999, la iniciativa se convirtió en una acción oficial de la UE mediante la Decisión 1419/1999/CE, que estableció un nuevo procedimiento de selección con criterios bien definidos y una lista cronológica de países participantes. Más tarde, en 2006, las normas se actualizaron con la Decisión 1622/2006/CE, vigente hasta 2019, con el objetivo de hacer el proceso más eficiente, transparente y representativo de los valores europeos. Los nuevos criterios se centraron en tres pilares fundamentales: la dimensión europea de los proyectos, la implicación de la ciudad y sus ciudadanos, y la sostenibilidad del evento a largo plazo. Con esta decisión, la Capital Europea de la Cultura ha logrado mantenerse como una iniciativa dinámica y relevante, consolidándose como un referente cultural en Europa. ¿Qué significa ser Capital Europea de la Cultura? Cada año, una o más ciudades son seleccionadas para ostentar este título, lo que les permite mostrar su patrimonio cultural, impulsar el turismo y organizar programas innovadores que involucren a la comunidad local y atraigan visitantes internacionales. La iniciativa Capital Europea de la Cultura tiene como propósito principal salvaguardar y fomentar la diversidad cultural en Europa, destacando al mismo tiempo los rasgos comunes que unen a las distintas culturas del continente. Además, busca fortalecer el sentido de pertenencia de los ciudadanos a un espacio cultural compartido y promover el papel de la cultura como motor de desarrollo sostenible en las ciudades, en línea con sus estrategias y prioridades específicas. Las Capitales Europeas de la Cultura en 2025 En 2025, las elegidas son Chemnitz (Alemania), con su lema "C the unseen", y la ciudad transfronteriza Nova Gorica-Gorizia (Eslovenia-Italia), que promueve la unión bajo el lema "GO! Borderless". Ambas ofrecerán cientos de actividades para celebrar el 40º aniversario de este prestigioso título. Chemnitz, la ciudad alemana que mira al futuro con ojos de Marx Chemnitz, la ciudad que renace desde su legado industrial y cultural, ubicada en el este de Alemania y cercana a ciudades como Leipzig y Dresde, ha sido elegida como una de las Capitales Europeas de la Cultura 2025, un título que celebra su rica historia y su vibrante transformación. Conocida durante gran parte del siglo XX como Karl-Marx-Stadt en honor al filósofo, la ciudad alberga uno de los bustos más grandes del mundo dedicados a Marx, una imponente escultura de más de siete metros de altura y 40 toneladas de peso, que se ha convertido en un símbolo de su identidad. Monumento a Karl Marx en Chemnitz (Alemania) Fuente: Adobe Stock La historia de Chemnitz se remonta al siglo XII, cuando surgió como un importante centro comercial y textil. Su rápido desarrollo industrial en el siglo XIX la posicionó como un referente económico, aunque la Segunda Guerra Mundial dejó el 80% de la ciudad en ruinas. Durante la era de la República Democrática Alemana (RDA), fue renombrada como Karl-Marx-Stadt, un nombre que mantuvo hasta la reunificación alemana en 1990, cuando sus habitantes decidieron recuperar su nombre original. Actualmente, Chemnitz es la tercera ciudad más grande de Sajonia y un ejemplo de resiliencia y renovación. Bajo el lema "C the unseen", la ciudad se prepara para mostrar su lado más innovador durante su año como Capital Europea de la Cultura, con más de 200 proyectos y 1.000 actividades programadas. Entre sus atractivos destacan el Museo de Industrias, que rinde homenaje a su pasado industrial; el Castillo de Klaffenbach, una joya renacentista que alberga eventos culturales; y el Parque del Palacio, un espacio verde ideal para el esparcimiento. Castillo de Klaffenbach en Chemnitz (Alemania) Fuente: Adobe Stock Nova Gorica-Gorizia: la ciudad dividida por la historia y unida por la cultura En 2025, la Capital Europea de la Cultura tendrá una peculiaridad única: estará representada por dos ciudades en lugar de una. Nova Gorica, en Eslovenia, y Gorizia, en Italia, comparten una historia de división y reencuentro que las ha convertido en un símbolo de unidad europea. Su candidatura conjunta, bajo el lema "GO! Borderless", refleja un pasado marcado por fronteras políticas y una actualidad en la que la cooperación transfronteriza es clave. Nova Gorica y Gorizia, vista aérea Fuente: Gruppo Europeo di Cooperazione Territoriale / Evropsko Združenje za Teritorialno Sodelovanje Gorizia, la más antigua de las dos, se desarrolló en la Edad Media y creció como un importante centro cultural y comercial del Imperio Austrohúngaro. Su ubicación estratégica hizo que en ella confluyeran influencias italianas, eslavas y germánicas. Sin embargo, tras la Segunda Guerra Mundial, la nueva frontera entre Italia y la entonces Yugoslavia dividió la ciudad, lo que llevó a la construcción de Nova Gorica en 1947, una ciudad moderna diseñada como símbolo del progreso yugoslavo. A pesar de décadas de separación, los lazos entre ambas ciudades se han mantenido y, con la entrada de Eslovenia en la Unión Europea en 2004, la frontera dejó de ser un obstáculo. En la actualidad, Nova Gorica y Gorizia son un ejemplo de integración, con proyectos comunes en cultura, turismo y urbanismo. Lugares como la Plaza Transalpina, que antes marcaba la división entre ambos países, ahora son símbolos de una Europa sin barreras. Además, su patrimonio compartido, con el Castillo de Gorizia, el Monasterio Kostanjevica y el Museo Provincial de Gorizia, las convierte en un destino donde historia y modernidad se encuentran. Plaza Transalpina (Piazza Transalpina) Fuente: Gruppo Europeo di Cooperazione Territoriale / Evropsko Združenje za Teritorialno Sodelovanje / Schirra Giraldi España, ¿futura Capital Europea de la Cultura en 2031? España ha sido un referente cultural en Europa gracias a varias de sus ciudades que han sido designadas como Capital Europea de la Cultura. Desde Madrid en 1992, pasando por Santiago de Compostela en 2000, Salamanca en 2002 y, más recientemente, San Sebastián en 2016, el país ha demostrado su riqueza y diversidad cultural. Este título no solo reconoce el patrimonio y la vitalidad cultural de las ciudades, sino que también impulsa su proyección internacional y su desarrollo turístico y económico. Ahora, el foco está puesto en 2031, cuando España volverá a ser sede de este prestigioso título. Siete ciudades españolas compiten por el reconocimiento: Oviedo, Las Palmas de Gran Canaria, Cáceres, Granada, Jerez de la Frontera, Burgos y Toledo. Cada una de ellas presenta una propuesta única, combinando historia, tradición y modernidad, para convertirse en el epicentro cultural de Europa durante ese año. Te puede interesar: - ¿Cuál ha sido el edificio más visitado de Patrimonio Nacional en 2024? - Récord de visitas a palacios, museos y jardines de Patrimonio Nacional - Los 10 mejores destinos históricos y culturales de Europa - Países con más Patrimonio de la Humanidad: ¿Qué lugar ocupa España? - Cómo nació el logotipo turístico más exitoso de la historia

El 26% de los españoles dedica más tiempo a planificar sus vacaciones que a decidir compras importantes, como la de una vivienda, de acuerdo con los resultados del estudio, para el que Skyscanner, con la colaboración de la empresa OnePoll, en noviembre hizo una encuesta que incluyó a 1.000 personas en España El análisis señala que, una vez inmersos en la planificación, hay varios factores que acaban frenando el viaje, como el miedo a encontrar una oferta mejor (80%), el precio (97%) o la indecisión, ya que el 89% afirma que pensar demasiado les impide hacer planes. De acuerdo con el estudio, enero es el mes por excelencia para la toma de decisiones, según el 41% de los españoles. El 65% suele aprovechar sus propósitos de año nuevo para planificar sus vacaciones en enero, una decisión que los ciudadanos consideran tan importante como organizar las finanzas (34%), dar un giro a su carrera profesional (32%) o cambiar de casa (31%). Casi el 30% de los españoles dedica más tiempo a planificar sus vacaciones que a decidir la compra de una casa. Fuente: Shutterstock Miedo a perderse en las ofertas Skyscanner denomina a este fenómeno Wanderlost, en referencia a la sensación de agobio del viajero por tener demasiadas opciones, el miedo a lo desconocido y la aspiración a alcanzar la perfección, lo que genera estrés en la toma de decisiones. Esta plataforma de viajes ha colaborado con una neuróloga del Hospital Universitario de Oxford, la doctora Faye Begeti, para ayudar a los viajeros a racionalizar sus decisiones, superar el overthinking y contribuir a una planificación más gratificante. “Planificar unas vacaciones puede ser abrumador; en general, hay que tomar muchas decisiones (elegir un destino, reservar vuelos, hoteles o actividades) y esto requiere un gran esfuerzo mental, ya que tenemos que dividir nuestra atención entre varias opciones, compararlas y analizar los pros y los contras”, afirma Faye Begeti. “La presión a la que nos sometemos para tomar la decisión 'perfecta' agrava aún más esta tensión", agrega, y puede llevarnos a la pérdida de la ilusión por el viaje Por esta razón, a la hora de idear las vacaciones es clave analizar las opciones para ir reduciendo la lista al máximo y priorizar las decisiones importantes con antelación, como la selección de vuelos o alojamiento. Es importante también elegir unas vacaciones acordes al estado mental, como un retiro en la naturaleza para reducir los estímulos sensoriales y recargar las pilas, si el viajero se siente sobrecargado mentalmente. Es adecuado también aprovechar la fase previa a las vacaciones, que suele ser también muy emocionante, según señala Skyscanner, así como salir de la rutina, explorando destinos inesperados. Noticias relacionadas - Cómo viajarán los españoles en 2025: priman las experiencias compartidas - Los destinos que marcarán tendencia para los españoles en 2025 - Los destinos más buscados por viajeros de todo el mundo para 2025

Además, la diferencia de RevPAR (ingresos por habitación disponible) entre hoteles de marca e independientes se ha reducido del 18,4% en 2019 al 11,1% en 2024, lo que podría impulsar nuevas estrategias de mercado para éstos últimos. Entre las principales conclusiones, se destaca que el ADR (tarifa media diaria) de los independientes de Nueva York ha aumentado un 21,4% con respecto a 2019. ¿Un mercado en equilibrio o en riesgo de sobreoferta? El Observatorio destaca que el crecimiento de la oferta podría moderar la escalada de precios, especialmente si las autoridades flexibilizan la Ley Local 18, que eliminó 20.000 apartamentos turísticos en 2023, cuyas consecuencias ya analizó HOSTELTUR noticias de turismo en Nueva York, ¿ejemplo a seguir en el control del alquiler turístico?. Con un panorama regulador en evolución y la expansión de la planta hotelera, la gran incógnita es si Nueva York podrá mantener su modelo de turismo selectivo o si, de nuevo, el aumento de la oferta derivará en un ajuste de tarifas y ocupación en los próximos años. Imagen generada por IA. Fuente: Adobe Stock. El futuro del lujo en Nueva York Aunque el crecimiento del lujo en los hoteles independientes es prometedor, el citado estudio también advierte que existen desafíos en cuanto a la sostenibilidad de los precios y los costes operativos. Sin embargo, el sector parece estar bien posicionado para seguir creciendo, con una demanda sólida de turistas que valoran cada vez más la exclusividad y la personalización. Hoteles económicos Por el contrario, la oferta de hoteles económicos sigue sin recuperarse, tras la conversión de 16.000 habitaciones en alojamientos para inmigrantes y el impacto de la regulación sobre apartamentos turísticos. La reducción de la oferta hotelera de bajo coste ha impulsado el crecimiento del ADR (+21,4%) y RevPAR (+26%) en los últimos años. Sin embargo, el informe advierte que la inflación acumulada en el periodo 2019-2024 (+22%) y los costes laborales están limitando la rentabilidad de los establecimientos. Noticias relacionadas: - Cómo impulsa la economía de Nueva York un gasto turístico de 51.000 M $ - Nueva York cumple un año con Airbnb capada ¿Qué ha cambiado? - Precios de hotel en Nueva York por las nubes ¿Presagio para Barcelona? El Observatorio está disponible haciendo clic en el siguiente botón: Observatorio de hoteles independientes vs. de marca en Nueva York, de Keytel y Braintrust

La ciudad peruana de Cuzco va a ser el escenario de la Feria FIT BONIOTUR 2025, importante encuentro para el sector turístico destinado a promover el intercambio de experiencias, fortalecer alianzas estratégicas y generar nuevas oportunidades de negocio.

La nueva edición del evento se va a celebrar el 24 y 25 de abril de 2025 en el Centro de Convenciones de la Municipalidad de Cuzco.  

El evento FIT BONIOTUR 2025 aspira a congregar a los profesionales del turismo, empresas del sector y expertos en diversas áreas, quienes podrán acceder a una amplia agenda de actividades que incluye conferencias, mesas de diálogo y exposiciones sobre las últimas tendencias de la industria. 

De este modo, la feria se constituye como una oportunidad única para establecer contactos estratégicos y descubrir nuevas propuestas de servicios y destinos turísticos.

Acceso gratuito a visitantes foráneos 

FIT BONIOTUR 2025 ha programado el acceso gratuito para visitantes foráneos durante los días centrales del evento, siempre que cumplan con ciertos requisitos: 

-Asistir debidamente uniformados con la imagen de su empresa.

-Presentar material promocional (como folleto o tarjeta) para su distribución durante la feria.

-Grabar un video para la plataforma TikTok resaltando su experiencia en el evento.

Expreso. Redacción. J.R

La provincia de Buenos Aires, conocida por su diversidad cultural y paisajística, es sede de diversas celebraciones que capturan la esencia de la identidad nacional e internacional.

Tres de los eventos más destacados en el calendario turístico son la Fiesta de la Música Popular en Baradero, la Fiesta de la Mariposa Bandera Argentina en Punta Indio y el Año Nuevo Chino en La Plata.

Estas festividades ofrecen una experiencia única que fusiona tradición, música, naturaleza y cultura local en un entorno vibrante. 

Música popular en Baradero: un viaje sonoro en el corazón de la Provincia

A tan solo 244 kilómetros de La Plata, la localidad de Baradero espera al público para vibrar en la Fiesta de la Música Popular, uno de los eventos más esperados en la región. La velada convoca a músicos locales y nacionales, quienes llenan de melodías cada rincón de la ciudad.

Desde su creación, la celebración creció de manera exponencial y va a cumplir media década con géneros que van desde el folklore hasta el rock, pasando por la música clásica y el tango.

‘Proponemos vestir nuestra ciudad para que durante todo febrero se palpite el festival. El objetivo principal de esta propuesta es fortalecer nuestra identidad baraderense y recibir al turismo realzando uno de los íconos más importantes de nuestra cultura: la música’, señalaron desde el ente de Turismo local. 

Para festejar su cumpleaños cincuenta desplegarán diversos escenarios distribuidos por toda la ciudad. El centro histórico de Baradero se convertirá así en un verdadero hervidero cultural, con músicos tocando en plazas, parques y calles.

Además, se han programado actividades complementarias como talleres de formación musical y presentaciones de grupos corales y de danza.

Con entrada arancelada, en el Anfiteatro Municipal tocarán músicos de reconocidísima trayectoria nacional: Luciano Pereyra, Chaqueño Palavecino, Soledad Pastorutti, Sergio Galleguillo, Valeria Lynch, entre otros.  

La gastronomía baraderense no puede faltar para compartir en este verdadero encuentro popular. Comida típica de la región se podrá degustar en las distintas ferias con manjares típicos que incluyen las empanadas criollas y los famosos choripanes.  

Colores patrióticos: la Mariposa Bandera Argentina en Punta Indio

A 164 kilómetros de Capital Federal, en el municipio de Punta Indio, se lleva a cabo otro de los eventos más esperados: la Fiesta de la Mariposa Bandera Argentina, el 15 y 16 de febrero. Cada año durante la temporada estival celebra una de las especies más emblemáticas de la fauna de la región: la mariposa bandera, un insecto que habita los bosques de la zona y que se caracteriza por sus alas de colores vibrantes. 

Esta mariposa es considerada un emblema nacional porque lleva los mismos colores que la bandera de Argentina. Es una de las más representativas del distrito, ya que crecen en el territorio del Parque Costero del Sur. Sus orugas son extremadamente llamativas, de color rojo y no son urticantes, es decir, no “pican”.

‘Vuelan muy bajo, a casi un metro del suelo, y se suelen posar sobre los frutos en descomposición e incluso algunas personas la llaman “la borrachita” porque se posan también, en las copas de vino durante los almuerzos’, contó Roberto Rodríguez, propietario de la reserva La Amanda. 

Las mariposas se alimentan de la hoja del árbol nativo Coronillo durante todo su ciclo de vida. A diferencia de otros árboles, los coronillos no pierden hojas con el frío. La vegetación del bosque nativo también les sirve de alimento y refugio a las larvas de una gran variedad de mariposas y a más de 200 especies de aves.  

La mariposa de bandera es una de las más grandes de la provincia de Buenos Aires: con sus alas desplegadas alcanza a ocupar la palma de una mano. El ejemplar macho mide entre 7 y 10 centímetros y la hembra entre 9 y 11 centímetros.

‘Son siete hectáreas de preservación de la flora nativa indígena de la zona y ofrecemos visitas guiadas enfocadas en la protección del ambiente y la relación entre los animales y las plantas’, detalló Rodríguez. 

El recorrido tiene una duración de 2 a 3 horas y se adapta a cada persona, tiene un precio accesible de 4.000 pesos y los menores de 12 años entran gratis. La relación que tiene la reserva con la fiesta es la preservación y concienciación sobre el cuidado del Coronillo.

‘Este insecto, de colores patrios, comienza a volar a mediados del 15 o 20 de enero hasta fines de febrero. El Coronillo es sumamente importante porque es en sus hojas donde ponen los huevos para traer al mundo más de estas mariposas’, agregó.  El festejo tiene como objetivo promover la conservación de la biodiversidad local y sensibilizar sobre la importancia de preservar el ecosistema de la región.

Con visitas guiadas al Jardin Silvestre, recorridos en el sendero “Coronillo abuelo”, feria itinerante, patio de comidas, charlas informativas y bandas locales en vivo. 

La alegría de los habitantes de Punta Indio es contagiosa, y su calidez y hospitalidad hacen que quienes se acercan se sientan parte de la comunidad.  En un contexto natural único, con la cercanía del mar y los bosques de la región, la conmemoración resulta memorable. Se pueden visitar sus playas y practicar actividades al aire libre, como senderismo, kayak y pesca, para completar una experiencia perfecta. 

China en La Plata

No hace falta tomar un avión para experimentar la verdadera cultura oriental, el tren Roca puede llevarte directo a la ciudad de La Plata a vivir el Año Nuevo Chino, en Plaza Moreno.

El evento se lleva a cabo el 15 y 16 de febrero para recibir el año de la Serpiente de Madera y tendrá entrada libre y gratuita.  Cada año, la plaza se viste de rojo y dorado para el inicio de un nuevo ciclo del calendario lunar.

Es una de las celebraciones más esperadas por los platenses, reflejando la riqueza cultural de la comunidad asiática en la región. 

El aniversario, que atrae a miles de personas, ofrece una programación llena de actividades para toda la familia. En escenarios que son: un auténtico barrio chino habrá encuentro de artes marciales, desfiles de leones y dragones, artesanías, gastronomía típica, desfile de modas, una aldea otaku y clavado de pupilas, entre otras atracciones vinculadas a la cultura oriental.  

Con más de 50 presentaciones en el escenario, actuarán numerosos artistas chinos como Chino Cuartetero 7030, Huang Antong con su instrumento tradicional chino Guzheng, habrá baile y música tradicional china, Musashi, Sipalki-Do, Taekwondo, Judo y Akira K-Pop.

El gran cierre musical será con Los Confites. Una muestra más de la diversidad cultural de La Plata, que fortalece los lazos entre las distintas colectividades de la ciudad. Una invitación imperdible a conocer más sobre la historia, los valores y las tradiciones del pueblo chino, en un ambiente de integración y respeto mutuo. 

La Plaza Moreno, con su imponente arquitectura, se convierte en la postal perfecta para una fiesta que trasciende fronteras y que, año tras año, se reinventa. Y este será el del Año Nuevo Chino en todo su esplendor.  Cada año, miles de personas eligen estos destinos para vivir experiencias que hacen bien.

Baradero, Punta Indio y La Plata invitan a celebrar y a conocer sus atractivos icónicos que alimentan lo bueno, bonito y bonaerense.

Expreso. Redacción. J.R

El Centro de Convenciones de Costa Rica fue el escenario de un evento trascendental para el futuro de la gastronomía costarricense. 

Coincidiendo con el décimo aniversario del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, PNGCSS, se anunció la actualización de este plan estratégico, adaptándolo a las nuevas realidades del sector gastronómico y de los sistemas agroalimentarios del país. 

Desde su formulación en 2014, el PNGSS ha sido una referencia clave para instituciones, organizaciones, profesionales y empresas del sector, promoviendo principios de sostenibilidad, salud y equidad en los sistemas agroalimentarios. 

Durante esta primera década, más de 65 entidades han formalizado su compromiso como adherentes y participado en la implementación y difusión de los 12 ejes estratégicos del plan, impactando en todas las dimensiones. 

Sin embargo, los cambios globales y nacionales –incluyendo el impacto del cambio climático, las nuevas tendencias en estilos de vida, el crecimiento del conocimiento sobre la gastronomía ancestral, la innovación con identidad, las influencias culturales y migratorias, y los cambios tecnológicos– exigen una revisión profunda del PNGCSS. 

La Fundación Costarricense de Gastronomía, FUCOGA, ha venido cumpliendo la tarea de articular y promover iniciativas para el logro de los objetivos del PNGCSS, y hoy, en conjunto con Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible, ha firmado una alianza para impulsar la actualización del Plan, con la presencia del Instituto Costarricense de Turismo, ICT, como Testigo de Honor. 

Alfredo Echeverría, presidente de la Fundación Costarricense de Gastronomía, destacó la importancia de esta nueva etapa. ‘Este es un hito que marcará un antes y un después en la evolución de esta iniciativa. Nuestro objetivo es incidir directamente en los sistemas agroalimentarios, no solo para contribuir a la mitigación del cambio climático, sino también para consolidar una gastronomía regenerativa que impacte positivamente en la sociedad y el medioambiente’.

Por su parte, Marianella Feoli, la directora ejecutiva de Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible, resaltó la alineación del Plan con la realidad nacional y su contribución al desarrollo sostenible. 

‘La actualización del PNGCSS es un paso decisivo para fortalecer el sector productivo y generar mejoras en la calidad de vida de la población costarricense. Nos complace ser parte de esta alianza que potencia el crecimiento del sector gastronómico con un enfoque sostenible’.

Adicionalmente, Ireth Rodríguez, jefe del segmento vacacional del Instituto Costarricense de Turismo, ICT, reafirmó el compromiso del sector turismo con esta iniciativa. 

‘El ICT ha apoyado este Plan desde su concepción y lo ha integrado en el desarrollo de estrategias de promoción nacionales e internacionales, por lo que su actualización y modernización de cara a los retos futuros es fundamental. La gastronomía constituye uno de los principales motivadores de viaje para los turistas y su fortalecimiento contribuye a la diferenciación, posicionamiento y competitividad de nuestro destino en nuestros principales mercados emisores’, resaltó Rodríguez. 

Los nuevos adherentes fortalecen iniciativa 

Durante el evento se anunciaron 11 nuevos adherentes –incluyendo representantes de la sociedad civil, el sector privado y gobiernos locales– se sumaron a la iniciativa, reforzando el carácter nacional e inclusivo de esta actualización.  Finalmente, Alfredo Echeverría enfatizó la visión integral de la gastronomía en el desarrollo del país.

‘La gastronomía debe ser vista más allá del plato. No es solo una experiencia sensorial, sino un eje transversal en la vida de Costa Rica, abarcando aspectos económicos, ambientales, sociales y de salud. Debemos comprender su papel en la nutrición y el bienestar de nuestra sociedad’.

Con este compromiso, la actualización del PNGCSS abre un proceso de consulta nacional en 2025, permitiendo la construcción de una visión compartida que guíe el desarrollo gastronómico del país en la próxima década. 

Expreso. Redacción. A.F

Air Transat, nombrada Mejor Aerolínea de Ocio del Mundo en 2024 por Skytrax, anunció un nuevo acuerdo interlineal con Air Europa, líder en viajes aéreos en España.

Esta colaboración amplía la conectividad entre Canadá y España, fortaleciendo aún más la presencia de Air Transat en el mercado español.    

Gracias a esta asociación, los viajeros canadienses disfrutarán de un acceso fluido a varios puntos de interés españoles, incluidos Bilbao (BIO), Ibiza (IBZ), La Coruña (LCG), Las Palmas (LPA), Palma de Mallorca (PMI), Tenerife (TFN) y Vigo (VGO), a través del centro de Air Europa en Madrid (MAD).    

Este acuerdo garantiza una experiencia de viaje simplificada, con características como facturación de un solo billete para todo el viaje, equipaje facturado hasta el destino final y protección en caso de retrasos o cancelaciones.    

‘Esta alianza subraya la importancia del mercado español dentro de nuestra red y nuestro compromiso de ofrecer soluciones de viaje prácticas y diversas. España es un destino esencial para los viajeros norteamericanos y esta colaboración con Air Europa fortalece nuestros lazos con el país al tiempo que mejora la experiencia de viaje en general’, afirmó Sebastián Ponce, director de Ingresos de Transat.    

Los vuelos interlíneas ya están disponibles para reservar en airtransat.com y a través de asesores de viajes.  

Expreso. Redacción. A.F

Desilú León, ministra de Comercio Exterior y Turismo, ha informado de que su sector intensificará sus esfuerzos para fortalecer las capacidades de los productores de Pisco y facilitar su acceso a nuevos mercados internacionales. 

Así lo indicó durante la clausura de la III edición del programa ‘Pisco para el Mundo’, Región Lima, mediante el cual se facilita la internacionalización de las empresas productoras y comercializadoras de Pisco de las regiones Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. 

La ministra ha indicado que ‘quiero felicitar a las 35 empresas de la región Lima, por su destacada participación en esta edición del programa Pisco para el Mundo. A pesar de las múltiples ocupaciones que desarrollan como parte de sus operaciones, han dedicado un espacio importante al desarrollo de las capacitaciones y asistencias técnicas, las cuales les han permitido tener un producto adaptado a los requerimientos de los mercados internacionales’.

El programa Pisco para el Mundo es liderado por el Mincetur, e integra los diversos sectores que intervienen en la cadena de producción y comercialización de la bebida bandera peruana, como Produce, Promperú, Sunat, Indecopi, Serpost, Digesa, Inacal, el Instituto Tecnológico de la Producción, así como los gobiernos regionales de Lima, Ica, Arequipa, Tacna y Moquegua.

Este programa fue desarrollado en dos fases, donde se identificaron las necesidades y problemáticas en materia de facilitación de comercio exterior que enfrentan las empresas, y posteriormente se brindaron capacitaciones y asistencia técnica para que puedan adaptar su producto a las exigencias de los mercados extranjeros, considerando las regulaciones y requisitos técnicos sanitarios y aduaneros. 

Exportaciones de Pisco en 2024

Las exportaciones de Pisco alcanzaron los US$ 8.5 millones en 2024, con 65 empresas que realizaron envíos al mundo. Los principales destinos de nuestra bebida bandera fueron Estados Unidos (39% del total), la Unión Europea (32%) y Japón (10%). A nivel de regiones, Ica y Lima fueron las principales exportadoras de pisco (65% y 34% del total respectivamente). 

‘Es importante hacer un breve recuento del impacto del programa Pisco para el Mundo: en 2023 atendimos a las regiones de Tacna y Moquegua, beneficiando a 15 empresas; en 2024 atendimos a Ica y Lima, beneficiando a 60 empresas; y en diciembre comenzamos en la región Arequipa, con 11 empresas. Así, al cierre de esta edición, beneficiamos a 86 empresas pisqueras entre las cinco regiones’, explicó la ministra León, quien añadió que, en 2025, se tiene previsto desarrollar tres nuevas ediciones del programa en las regiones de Arequipa, Ica y Lima, buscando atender a más de 50 empresas, en colaboración con diversas entidades.

‘Estamos comprometidos a seguir posicionando el Pisco en el ámbito internacional. Esto gracias al programa Pisco para el Mundo, la marca sectorial ‘Pisco, Spirit of Perú’ que impulsa Promperú y la inclusión del Pisco en el mecanismo ‘Exporta Fácil’, continuaremos agilizando y simplificar el comercio de este producto bandera’, finalizó la ministra León. 

Expreso. Redacción. A.F